2017年10月12日上午，眉山市仁寿县食药监局工作人员携餐饮协会考察团40余人，到东坡区考察学习餐饮企业的经营模式和管理经验。

考察团分别前往长富园林、京川烤鸭、眉州东坡酒楼等大型餐饮企业参观学习。考察团听取了长富园林工作人员介绍企业细化管理条例、标准化培训店员的方式方法，并深入交流管理理念；京川烤鸭明厨亮灶显示屏获得考察团一致称赞，认为明厨亮灶是餐饮企业发展趋势，有利于提升消费信心；考察团对眉州东坡酒楼就如何打造餐饮产业上下游，扩张企业规模等相关议题展开了讨论。

考察团认为东坡区作为川味之都、川厨之乡，其餐饮企业具有极高的示范作用，通过此次考察学习，两地餐饮企业取长补短，对日后的餐饮经营方式有了更多的想法，为提高企业食品安全管理能力指明了方向，为扩大“东坡味道”品牌的影响力，助力“东坡味道”产业升级奠定基础。

我局工作人员与仁寿县食药监局工作人员沟通心得

考察团在长富园林学习交流