区食药监局加强端午节期间粽子市场检查
为让市民端午节期间吃上放心粽子,区食药监局于2015年6月15日至19日进行了端午节期间粽子的专项检查。
本次检查我局餐饮股、生产股、流通股及乡镇(街道)安环食所共出动检查人员100余人次,车辆68台次。我局餐饮股主要对中心城区各大中型餐饮单位进行了粽子专项检查,共检查餐饮单位91家。共发放责令整改通知书2份,监督意见书5份。生产股对四川飘香居食品有限公司进行了节前检查,重点检查了生产粽子所需原料的采购和进厂检验工作,现场生产秩序和卫生,成品出厂检验等。在检查中,该企业票证齐全,相关记录完整,化验室正常开展工作,无违法添加及超范围添加食品添加剂现象。流通股负责对城区超市粽子的检查,并对乡镇(街道)安环食所检查工作进行指导、督促和情况汇总。
端午节期间,共检查户数230户,存在问题数40家。对存在问题的单位,给予了责令整改、收缴过期食品等处罚。