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眉山市东坡区食药监局开展端午节前食品安全整治

责任编辑：区食药监局文章来源：区食药监局发布日期：2017-05-26 点击：

为保障端午期间食品安全，东坡区食药监局于5月12日至5月26日对辖区内大型超市和食品批发商户进行了节前食品安全检查。

重点检查了企业食品经营许可证、食品安全管理制度是否健全；粽子、糕点等节假期间消费量较大的食品供货商资质、供销票据是否齐全；自加工粽子的操作间是否规范。并对21个批次的粽子进行了监督抽样。

检查发现部分超市熟食区三防设施不全，自加工粽子配料表及生产日期保质期未公示。我局执法人员已发放整改通知书要求其立即整改。